PEMENTOS VERDES FRITOS 

Pementos das Hortas Galegas

Outra das comidas típicas nas aldeas galegas a partires de mediados de xuño son os pementos.

Hai moita xente que cun prato de patacas cocidas e unha decea de pementos fritidos en aceite de semillas, xirasol ou oliva, desfruta tanto ou máis que cunha boa mariscada.

Os pementos de Ourense son moi apreciados entre os galegos para comer desta maneira.

Outra maneira de comelos é recheos de carne, ou pescado e cunha boa bechamel

O máis corrente é que se usen de guarnición acompañando outros pratos, inda por si mesmos xa son un xantar

[gallery title="" width="IMAGE_THUMB_WIDTH" height="IMAGE_THUMB_HEIGHT" columns="3"] [gallery_item title="caixa de pementos 2016" src="/images/tradicios/hortalizas/pemnatur.jpg" video_addr="VIDEO_ADDRESS"]IMAGE_DESCRIPTION[/gallery_item] [gallery_item title="Pemento Natural 2016" src="/images/tradicios/hortalizas/pemento.jpg" video_addr="VIDEO_ADDRESS"]IMAGE_DESCRIPTION[/gallery_item] [gallery_item title="pementos de Orense 2016" src="/images/tradicios/hortalizas/pementos.jpg" video_addr="VIDEO_ADDRESS"]IMAGE_DESCRIPTION[/gallery_item][/gallery]

Outono en Galiza

libros
A CORDA DA SANTA COMPAÑA
INSTITUTO GALEGO DE ESTADISTICA

Libros Peruchela Edicións

Hasta que llegué al silencio2021| Poesía| Mayte Rguez

Elpis na Lareira 2021| Poesía| Parada Jato

How to be a Big Influencer2021| Ensaio| Gerardo Pochintesta

De Vida Morte Amor e Indiferenza2020 | Poesía| Lin San Mar

A Vida nas Botas2020 | Poesía| Antón Valcarce

Estamos de Conto2020 | Contos| Pili Sánchez

Náiades2020 | Poesía| Suso Parada Jato