Gastronomía Tradicional Galega
Caldo Galego
- Categoría pai: Gastronomía Tradicional
- Visitas: 1763
O CALDO GALEGO
Sen dúbida a fama dos caldos galegos e mundial.
De berzas, repolo, navizas, frexoles ou leitugas habitualmente dependendo da verdura da temporada.
Coas fabas secas, as patacas, o oso de xamón e un pouco de unto.
Maneira de facelo, a túa.