17 de maio dia das letras galegas

 Acerca del pan de Cea

 "Pan de Cea, producto tradicional, elaborado en horno de leña siguiendo un proceso artesanal que fue trasmitido de generación a generación.

La historia nos dice que este proceso se viene realizando en los hornos de Cea desde el siglo XIII Saber más

 

http://www.pandecea.org/gal/hornos.html

http://www.pandecea.org/gal/principal.html

Enlace a Web Oficial do Pan de Cea

 

 

A CORDA DA SANTA COMPAÑA
INSTITUTO GALEGO DE ESTADISTICA