Logo Web Aldeas Gallegas

Aldeas Galegas PaisaxeEtnografíaTradiciónDescansoGastronomíaViticulturaFeirasEventosCulturaRutas ....

Primavera

Primavera

images/layerslider/LayerSlider-5-responsive-demo-slider/01.jpg

Festa da Ostra, do mexillón do Cristo, da Rosquilla e do queixo de San Simón

Valoración: 5 / 5

Star activeStar activeStar activeStar activeStar active

INFORMACIÓN SOBRE OS EVENTOS

O Evento de Exaltación e Degustación da Ostra de  Arcade, Soutomaior, Pontevedra, Galicia, celébrase o primeiro fin de semana de Abril.

A ostra de Arcade-Soutomaior é das máis cotizadas e das pioneiras en comercializarse e exportarse fora de Galicia. A  variedade é  “ostrea edulis” que posue un sabor  ligado as auguas nas que se cría, a desembocadura do río Verdugo. A primeira edición desta festa organizouse no ano 1987 por primeira vez có obxectivo de potenciar o seu consumo e proxectar a imaxe do lugar de Arcade como un punto de referencia na produccion e comercialización da mesma.

Mais Info : http://www.soutomaior.com/festa_ostra_cast.html

 


O Evento de Exaltación e Degustación do Mexillón de  San Ciprián, Cervo, Lugo, Galicia, celébrase a mediados de abril

 

Un dos motivos desta celebración e atraer xente ao lugar de San Ciprián, no concello de Cervo, para ofrecerlles a oportunidade de  degustar mariscos, pescados e empanadas, sendo o mexillón sen dúbida o protagonista. Cociñado de todas as maneiras coñecidas atoparáse en cada un dos locais hosteleiros da vila a disposición do publico.

 

 


O Evento de Exaltación e Degustación do Queixo de  San Simón, Vilalba,  Lugo, Galicia, celébrase a finais de marzo ou principios de abril

www.sansimondacosta.com 
http://vilalba.org/contidos/festa-do-queixo-de-san-simon-da-costa-5/ 
Tfno. Concello: 982 510 305

imprimir

Feira Medieval en Monforte de Lemos

Valoración: 5 / 5

Star activeStar activeStar activeStar activeStar active

 FEIRA MEDIEVAL MONFORTE  

  FOTOS 2019

 

 

Enlace a galería de Fotos 2018

Reportaxe 2018

 

 

Fotos: Tamara Lebón   y   Peruchela

La representación de las antiguas Ferias  Medievales es una gran escenificación de aquella época.  Es una gran actividad lúdica de las gentes de hoy con el  interés de perpetuar en la memoria otras gentes con otras costumbres en estos mismos lugares.

 Se realiza  en numerosos puntos de la geografía española y año tras año cuenta  con  mayor afluencia de público y de participación.

Cuando esta feria se celebra  en un lugar  como Monforte de Lemos, la que fuera una de las principales  villas  feudales  gallegas, la fiesta se convierte en algo más .

Resulta   fácil trasladarse a la época de los curanderos y magos del medievo, ya que  los puestos de  jabones artesanos, cristales,  minerales y amuletos  invitan a ello.

Plantas medicinales de todo tipo y para todo tipo de dolencia o tratamiento, puédense encontrar en este día así como disfutrar de la contemplación de aves de Cetrería, tan comunes en otras épocas.

El torneo Medieval del duelo Ecuestre se ha representado  por primera vez en la edición 2015, teniendo una gran acogida entre los asistentes al evento. El  Riepto o Reto, al que otrora se recurría para probar la verdad o falsedad de una acusación, terminada muchas veces de ese modo.

 

 

Los visitantes de esta feria medieval disfrutaran de una jornada  de ocio diferente, en especial los niños que tienen la oportunidad de montar en los burritos llegados hasta aquí para la ocasión, practicar su puntería con las flechas   y alucinar con la demostración de cetrería.  Estas posibilidades se pueden complementar a la perfección participando en los talleres de oficios dispuestos en las diferentes calles, zoqueiras, tejedoras, tallistas, alfareros...

 

 

Los puestos de artesanias aumentan en cada edición, la belleza  e ingenio sorprenden gratamente al público asistente. Ornatos en cuero, plata, madera, piedra o cristal. Símbolos mágicos, Celtas,  Vikingos... Tatuajes de quita y pon, churros de chocolate, crepes recién elaborados, puestos de panes típicos del país,  hacen las delicias de los más golosos y para los más clásicos los puestos de pulpo no faltan mientras al fondo se escuchan  las  gaitas llenando las calles de ese nostálgico Son que producen.

La plaza de Abastos abre durante los dos días de la feria y en el además de asentarse los puesto clásicos de cada día se le añaden otros puestos de viandas venidos de  otros puntos de la geografía gallega, chocolates, quesos, roscas...

 Ya para terminar, explicarles a los hasta aquí llegados que en muchos negocios hosteleros  tienen  ofertas de época todo el fin de semana que podran degustar acompañados de los vinos de esta zona de la Ribeira Sacra.

Por la noche en los  PUB de la calle Duquesa de Alba  se sirven los  tradicionales chupitos medievales.

Esta celebración en Monforte de Lemos se realiza  coincidiendo con los dias grandes de la Semana Santa, así que si quieres conseguir alguna de las exclusividades que en este evento se ofrecen no te olvides planificar venir a vivir alguna edición. Te esperamos!!!

 
  

 

 

 

imprimir

En abril Festa da Lamprea en Arbo

Valoración: 5 / 5

Star activeStar activeStar activeStar activeStar active

FESTA DE INTERESE TURÍSTICO NACIONAL

 

LIX Festa da Lamprea

 

 

 

 

 Tren da ruta da lamprea e do viño do condado do Tea

"Arbo é a Capitalidade Galega da Lamprea por excelencia."

As Pesqueiras ou Pescos de Arbo,  son muros de pedras paralelas que se adentran na auga en diagonal ou  batería da corriente de auga"

 O río Deva que leva as súas augas por terras de Arbo, provee as súas xentes desta e doutras especies de peixe, moi apreciados na gastronomía galega. http://aldeasgalegas.com/index.php/rios-de-galicia#deva

 

 

 

 

 

 

  

 

   

INFORMACIÓN SOBRE A LAMPREA

Txt. Este enderezo de correo está a ser protexido dos robots de correo lixo. Precisa activar o JavaScript para velo.

A lamprea, "Petromyzon marinus Linnaeus 1758", é un dos seres mais primarios e menos evolucionados do mundo animal coa nada despreciable antiguedade de 500 millóns de anos.

As terras galegas son o último reducto da península. Ou Pai Miño (Arbo) e o Ulla (Pontecesures e Padrón) poden presumir de ostentar o máis alto rango de distinción na súa explotación comercial e a súa preparación culinaria.

De xaneiro a marzo, a lamprea está en plenitude de tempada aínda que tamén os meses de abril e maio poden ser bos.

Fai anos, en España, tamén había lampreas en Estremadura, Andalucía, Levante, Cataluña e Aragón. Agora, soamente atópanse en ríos da cornisa atlántico-cantábrica.

 

 

MORFOLOXÍA:

 

A lamprea conserva as características máis primitivas dos primeiros invertebrados.

O corpo da lamprea é alargado, con dúas aletas dorsales situadas no terzo posterior e unha pequena aleta caudal. A diferenza doutros peixes carece de opérculos branquiales e as aberturas limítanse a setes pares de "olluelos" ou orificios dispostos en dúas filas paralelas a ambos os dous lados da cabeza.

Este ciclóstomo adoita ser pardo amarillento ou verdoso-azulado, con manchas amarillentas mentres que o ventre é de cor clara. Ten dous aletas e a súa cola termina en punta.

A súa pel carece de escamas, é lisa e escurridizamente viscosa. Si alcanza o metro de lonxitude estaremos falando dun bo exemplar.

É un peixe caracterizado por carecer de mandíbula e dispoñer dun esqueleto cartilaginoso sen partes óseas. 

 

BIOLOXÍA:

O seu ciclo vital resúmese fácilmente: nace nos ríos, baixa ao mar para alcanzar a madurez e volve ao río a desovar onde morre.

Ten xa que logo dúas fases ben diferenciadas. Tras unha fase larvaria continental migra ao mar. Permanece no océano uns tres anos e retorna ao río a reproducirse tralo que cal morre en pouco tempo.

A fase mariña da especie aínda presenta grandes incógnitas. Logo de dous ou tres anos no mar alcanza a súa madurez e o seu instinto reproductor tráelle de regreso ás canles fluviales e é neste momento cando se procede a súa captura.

 

ARTES DE PESCA:

Os métodos de pesca máis genéricos son as redes e as pesqueiras.
As redes e as súas variantes son propias das zonas de estuario e desembocadura, mentres que as pesqueiras o son das zonas máis altas
As pesqueiras, verdadeiras xoias do tempo dos romanos (do s. V a. C. ata o s. II d. C.), son enxeñosas construcións formadas por grandes sillares de pedra. Están situadas dentro do río e se alinean en perpendicular ou en oblicuo ao curso da auga. A súa estratéxica situación provoca captúra dos peixes cando remontan o río.

Os volantes son redes que cruzan o río en perpendicular e derivan empuxadas pola corrente.

Os butróns -nasas cónicas ou cilíndricas- son aparellos de malla e aros de ferro cun orificio de entrada e sen saída. Sitúanse no fondo do leito polo que son menos acaparadores que as redes.

Outra modalidade ou técnica é a fisga, francada ou tridente que consiste nun pau longo cunha serie de puntas no seu extremo inferior co que se cravan as lampreas.

 

 

 

LAS PESQUEIRAS DO MIÑO:


De Salvaterra a Crecente hai uns 30 kms de curso fluvial xalonado por estes muros.
As pesqueiras do Miño están formadas por varios poios ou pescos de pedras encaixadas a modo de puzzle. Non hai cemento nin outro elemento de sujeción.
As medidas son dispares. Hai pesqueiras dun ou dous poios e hainas ata de seis.
As pesqueiras múltiples do Miño mais semellantes ás do Ulla- crean correntes nos ocos que hai entre os pescos. Nestes corredores ou pasadizos dun metro de ancho chamados rúas- colócanse os butrons.

 

Arbo  é a Capitalidade Galega da Lamprea por excelencia.
As pesqueiras ou pescos de Arbo son muros de pedras paralelos que  penetran na auga en diagonal ou batería á corrente do auga.
O Miño chegou a ter unhas 700 pesqueiras. Na actualidade consérvanse unhas 400.

 

 

OUTRAS ARTES DE PESCA DO MIÑO:

 

No Baixo Miño, cerca do mar, péscase con trasmallos chamados miños ou lampreeira.
Estas redes de deriva miden uns 115 metros de longo e 2,5 de alto. O traballo desta arte de pesca é ben sinxelo, lárgase a rede e por efecto da corrente vai pescando soa.
A tempada de pesca para estes aparellos ábrese o primeiro de xaneiro.

Outra arte de pesca é o rodeiro ou a ancestral rede cabaceira, malla que se utiliza lastrada e pendurada dunha aboiar flotante. A rede lárgase nos pozos e remolinos e traballa flotando atrapando ás lampreas que soben.
A Presa de Frieira, en Ourense, é o peor inimigo da lamprea no Miño. Esta barreira infranqueable é un obstáculo insalvable que obriga á especie a frezar augas abaixo ou nos afluentes.

As ESTACADAS DO TEA

No Miño, parte das lampreas remontan un dos seus tributarios, o río Tea.
Utilízase un método único para captúra da lamprea: as estacadas.
Son construcións ou empalizadas de madeira que cruzan o río en perpendicular. Constan de varios alicerces duns dous metros de alto sobre os que se pousa unha pasarela, onde se colocan os pescadores.
As estacadas mais habituais fanse con alicerces de eucalipto ou piñeiro pero na actualidade xa hai estacadas metálicas coa innovación do método tipo ponte elevadizo mediante poleas.
As lampreas remontan o río pegadas ao fondo, cando pasan por baixo das estacadas os pescadores crávanas coas fisgas ou francadas.
O río está segmentado en postos de pesca desde Salvaterra de Miño ata Ponteareas.

Ao contrario da sucesión das pesqueiras, non se explotan por herdanza familiar. Estes postos van a sorteo libre entre aqueles pescadores que os soliciten.
O sorteo público realízase a primeiros de xaneiro.

A tempada empeza a mediados ou finais de xaneiro ata o último día de abril. O horario de pesca abarca desde as nove da noite ata as oito da mañá do día seguinte. Os domingos son días inhábiles.

 

Enlaces de Interese, reportaje completo:

http://www.miguelpesca.com/la%20lamprea.htm

https://vimeo.com/37337453

 

 

 

 

imprimir

Festa do Melindre en MELIDE

Valoración: 5 / 5

Star activeStar activeStar activeStar activeStar active

Os ricos Melindres

Estás agardando a saber quen vai ser o pregoeiro desta edición da #FestadoMelindre?

https://gl-es.facebook.com/FestaDoMelindre

https://www.facebook.com/FestaDoMelindre/posts/2406677686012980

https://www.facebook.com/xoan.arco.da.vella/posts/1000245149985814

Festa do Melindre  e da Repostería Tradicional da Terra de Melide.

 

 

Ata a concurrida rúa Príncipe desprazaranse melindreiros e autoridades locais melindenses para promocionar o fin de semana máis doce de toda Galicia.
 
 



 

 

 

imprimir

1º Fin semana maio - Mostra do viño de Vilachá de Salvadur

Valoración: 5 / 5

Star activeStar activeStar activeStar activeStar active

Ligazóns de Interese e Fotos 

Mostra do viño 2019

Vilachá de Salvadur

Mostra do viño de Vilachá de Salvadur 2017

Viño de Vilachá D.O. Ribeira Sacra 2016

Feira do Viño Vilachá 2015

 

 

 

 

 

 ENLACE A NOTICIA GALICIA CONFIDENCIAL

 

imprimir

  • 1
  • 2
DIA DAS LETRAS GALEGAS 2019 ANTONIO FRAGUAS FRAGUAS