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  • Categoría de nivel principal o raíz: Tradiciones
  • Categoría: La Huerta
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La Huerta Gallega en Marzo

LOS TRABAJOS EN MARZO

El primer viernes de este mes se podan los árboles frutales para que den fruto anualmente. Se siembran los semilleros de todas las clases de verduras (zanahorias, puerros, apios, tomates, pimientos, tirabeques etc. etc.). Se ponen las lechugas. Se siembran las patatas y la remolacha. En la última semana del mes se termina de sembrar (judías verdes, coliflor, coles de asa de cántaro).

Es un mes con de trabajo continuo  y recoger leña de cara ya al futuro invierno es una labor más.

Las "habas lobas" están en plena flor y serán de las primeras cosechas en recoger

TRUCO PARA UNAS BUENAS CEBOLLAS, POR ROSA MARY:

"Debes de sembrar dos cebollas de las de la cosecha anterior en este mes de marzo para que echen semilla. Estas semillas se usarán en semilleros en el primer menguante de Septiembre. Serán las trasplantadas a mediados de marzo en el sitio adecuado de la huerta".

Las flores silvestres en este mes  tienen una belleza irrecuperable el resto del año. 

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